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ビタミン・ミネラル系
外食はどうしても栄養バランスも悪く、摂取カロリーも多くなってしまいます。健康のためにもお弁当が一番ですが、それもメニューを考えるのは結構大変。揚げ物などに頼りすぎて高カロリーのメニューを作りがちです。カロリー表示しかない料理本が多いのですが、この本はメニューの中のたんぱく質の表示もあります。たんぱく質は人間の身体を作っている基なのでダイエット時には非常に大切です。この本は大きくて字も見やすく、メニューも作りやすいものばかりです。とても参考になりますよ。