健康食品データベース
国立健康・栄養研究所（東京）では、健康食品の
成分や有効性、安全性などなどの詳細情報を、
データベース化してホームページで公開してくれています。
健康ブームの現在、さまざまな健康食品が売り出されています。
もちろんメーカーは自社の健康食品を売るために、
その健康食品の効果効能をうたう訳ですが、
場合によってはあまり根拠のないものであったり、
或いは大げさに宣伝していたりすることもあるようです。
国立健康・栄養研究所では、健康食品の素材について
現時点で得られている科学的根拠のある安全性・有効性の
情報を集めて公開してくれています。
確かな情報が手に入るので、消費者には嬉しい限りです。
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