ビタミン・ミネラル不足です
三大栄養素である炭水化物・たんぱく質・脂質に関しては
通常の食生活で十分に取れているのですが、
ビタミン・ミネラルに関してはほとんどの人が不足傾向にあります。
ビタミン・ミネラルが不足する理由としては、
外食をする機会が増えたり、食生活が不規則になったりというのが
あげられますが、もう一つ重要な問題があります。
それは野菜自体の栄養が昔に比べて低くなっているんです。
品種改良・土壌の栄養の減少・農薬などが原因です。
ということで足りないものはサプリメントで補おうということですね。
巷には様々なサプリメントが溢れかえっていますし、サプリメントを
特集したTVや雑誌などもよく見かけますので、
もう既に何らかのサプリメントを摂られている方は多いと思います。
野菜不足は感じているが、いったいどんなサプリメントを摂ればいいのか
分からないという方は、基本的にビタミン・ミネラルが総合的に含まれている
ものを摂るのがいいです。摂りすぎには注意してください。
|
コラム vol.1一覧
|